Une belle expression du Gamay, dont les notes fruitées s’allient aux arômes épicés grâce à un terroir de schistes et de granites.
Ce Juliénas du Domaine Manoir du Carra est un vin rouge élégant et complexe, qui offre une belle expression du cépage Gamay. Il est idéal pour accompagner les repas gastronomiques ou pour être savouré en apéritif.
Il est élaboré à partir du cépage Gamay, connu pour ses arômes fruités et épicés.
Le Domaine Manoir du Carra est un domaine familial fondé en 1850. La vinification est traditionnelle, avec des macérations courtes et un élevage en foudres de chêne.
Notes de dégustation
Robe :
Rubis intense avec des reflets violets.
Nez :
Fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la framboise, la mûre et le cassis. Notes d'épices, telles que la cannelle et le poivre noir.
Bouche :
Ample et fruité. Tanins présents mais souples. Finale fraîche et persistante.
