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AOP Jurançon Moelleux Blanc Uroulat 2018
Petit Manseng 13° d'alcool France Blanc Sud-Ouest Jurançon AOP
Bouteille Verre perdu 0,75L
Un bel équilibre et une complexité aromatique. Entre la douceur du fruit et la nervosité de son acidité, ce vin moelleux est un vrai délice et accompagnera à merveille foies gras, fromages à pâte persillée et tous types de desserts.
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Notes de dégustation
Robe :
Or doré.
Nez :
Fruits exotiques, ananas victoria, mangue, abricot.
Bouche :
Volumineuse et nette autour des agrumes avec une fraicheur éclatante.
niveau de garde
3 à 5 ans
température de service
9-10°C
Accords Mets & Vins
Foie gras, fromages (Vieilles mimolettes, Ossau Iraty, Comté, Roquefort, etc…), tarte aux fruits blancs, etc…
Dessert
RECETTE
Compote des iles
Facile
40 min.
Bon marché
6 personnes