Le nez est net et droit, avec un enchaînement d’arômes qui passent de la mûre au réglisse, une note de poivre en grain et une intéressante touche fraîche ; La bouche est ronde et souple, rappelle la cerise noire avec un retour de la fameuse note poivrée, style garrigue typique des Syrah du Languedoc. L’équilibre est parfait, avec des tanins fondus qui octroient à ce vin un fruité et une fraîcheur remarquables.
Notes de dégustation
Nez :
Le nez est net et droit, avec un enchaînement d’arômes qui passent de la mûre au réglisse, une note de poivre en grain et une intéressante touche fraîche ;
Bouche :
La bouche est ronde et souple, rappelle la cerise noire avec un retour de la fameuse note poivrée, style garrigue typique des Syrah du Languedoc.