Ce Pouilly Loché vient d'une parcelle située en Bourgogne du sud dans le Mâconnais au coeur du village de Loché. Il est issu du cépage chardonnay. Lors des vendanges, les raisins sont cueillis à maturité et entièrement récoltés à la main. La mise en bouteille s’effectue souvent en août, après 11 mois d’élevage minimum.
Notes de dégustation
Robe :
Or verte très brillante
Nez :
Senteurs citronnées, de pêches jaunes et de verveine
Bouche :
Equilibré entre gras et acidité, longue finale florale
