Issu des terroirs exceptionnels de Saumur-Champigny, ce vin rouge biologique du Domaine Rocheville incarne l'expression authentique du cabernet franc en Loire. Le Roi 2020 se distingue par son élégance naturelle et sa finesse aromatique, fruit d'un millésime équilibré et d'un travail méticuleux à la vigne comme en cave. Le domaine, reconnu pour son engagement environnemental, nous livre ici une cuvée qui allie fraîcheur et structure, typique des grands vins de cette appellation.À la fois accessible et profond, ce Saumur-Champigny ravira les amateurs de vins de caractère tout en séduisant les palais en quête de découvertes. Pour une expérience optimale, ouvrez la bouteille environ une heure avant dégustation et accompagnez-le d'une viande rouge grillée ou d'un plateau de fromages affinés de Loire.
Notes de dégustation
Robe :
Rouge rubis profond aux reflets violacés, brillante et limpide
Nez :
Arômes intenses de fruits rouges mûrs (framboise, cerise), nuances de poivron, touches épicées et légères notes florales
Bouche :
Attaque souple et fraîche, tanins soyeux et bien intégrés, belle structure avec un équilibre entre fruit et minéralité, finale persistante sur des notes de fruits noirs et d'épices douces
