Ce vin rouge est produit par la famille Jaume, située dans la région du Ventoux, en France. Il est composé de 100% de syrah et présente une robe rouge intense avec des reflets violacés.
Au nez, le vin est expressif et offre des arômes de fruits rouges et noirs, tels que la framboise, la cerise, le cassis et la mûre. Des notes d'épices et de garrigue sont également perceptibles.
En bouche, le vin est charnu et fruité, avec une belle fraîcheur. Les tannins sont soyeux et bien intégrés. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande grillée, des volailles ou des fromages. Il peut également être dégusté en apéritif.
Notes de dégustation
Robe :
Rouge intense avec des reflets violacés
Nez :
Fruits rouges et noirs, tels que la framboise, la cerise, la mûre et le cassis
Bouche :
Charnue et fruitée, avec des tannins soyeux et une finale longue et persistante