Tout l’art de Nicolas Rossignol s’exprime à travers ce trésor d’élégance, souligné par l’une des plus belles parcelles de Volnay.
L'AOP Volnay Rouge Nicolas Rossignol Clos Des Angles 2018 est un vin rouge français de la région de Bourgogne. Il est produit par le domaine Nicolas Rossignol, situé dans le village de Volnay.
Cette célèbre cuvée est issue de l’assemblage de vieilles vignes de plus de 65 ans complété par quelques vignes plus jeunes.
Notes de dégustation
Robe :
Rouge rubis intense
Nez :
Complexe et aromatique, avec des notes de fruits rouges (cerise, fraise, framboise), de fleurs (rose, violette), de sous-bois et d'épices.
Bouche :
La bouche est suave, ronde avec des tanins présents mais très bien intégré. La minéralité est persistante et appelle un second verre…
