Voici l'une des bières qui a participé à la révolution de la bière artisanale ! La Punk IPA de BrewDog, brasserie écossaise iconoclaste, est devenue une référence incontournable pour les amateurs d'IPA. Cette bière dorée et brillante incarne parfaitement l'esprit rebelle de la marque : houblonnée sans être agressive, accessible sans être fade. Dès l'ouverture, le nez explose de notes tropicales et d'agrumes : pamplemousse, citron, zeste d'orange et touches florales vous mettent déjà en appétit. En bouche, c'est un festival de saveurs où se mêlent caramel malté, ananas juteux, litchi exotique et pamplemousse acidulé. Le corps moyen et la carbonatation modérée apportent une belle rondeur, tandis que la finale révèle une amertume épicée et piquante qui signe les grandes IPA. Avec ses six variétés de houblons (Simcoe, Ahtanum, Chinook, Citra, Mosaic, Centennial), la Punk IPA offre une complexité aromatique remarquable tout en restant parfaitement équilibrée. Idéale pour découvrir le style IPA ou pour accompagner un moment convivial entre amis.