Bière Spéciale Pelforth Blonde 6°

Brassée par Les Brasseries Pelforth, à Mons-en-Baroeul (Nord France), il s’agit d’une bière de printemps ambrée, aromatisée au miel. De purs malts grillés, de fermentation basse, elle titre 6° et se déguste entre 5°C et 7°C. Versée dans le verre elle présente une couleur ambré lumineux. Sa mousse est légèrement colorée, assez persistante. Au nez et en bouche c’est le malt qui domine, avec des notes de miel, de fleurs et de houblon.