La Saint Bernardus Wit est une bière blanche d'abbaye de la brasserie belge Saint-Bernardus titrée à 5,5°. Associée à Pierre Celis, le roi de la bière blanche belge, ils signent une belle réussite avec cette bière non filtrée à la robe jaune et brumeuse surmontée d'une fine mousse blanche. Au nez, elle dégage des arômes de fruits, d'agrumes, de malt, de coriandre et de levure. En bouche, on y retrouve des saveurs d'agrumes, d'orange, de malt, de coriandre et de levure. Son corps est léger avec une texture aqueuse et une carbonatation modérée pour un final malté et fruité.
