Forte d'une présence étendue sur l’ensemble du territoire, l’enseigne Comptoir des Vignes propose à la fois un service personnalisé et une sélection riche en point de vente, comme chez votre caviste à Besançon.

Lancé en 2009 par le groupe C10*, Comptoir des Vignes a connu une croissance rapide, devenant l’un des réseaux de cavistes les plus reconnus en France, avec près de soixante établissements répartis dans les régions françaises. L’enseigne s’appuie sur des spécialistes passionnés par l’univers du vin, des bulles, des bières et des alcools, et dispose d’une plateforme web qui diffuse ses conseils et ses produits à l’échelle nationale. Elle maintient aussi une présence locale solide via ses boutiques, comme votre caviste à Besançon (25), référence dans sa commune.

Ces boutiques, dont la superficie varie entre 60 et 300 m² selon les implantations, sont animés par des équipes qui savent établir et cultiver une relation de confiance avec les clients et valorisent leurs partenariats avec les producteurs du territoire. Ce réseau territorial associé à une vitrine en ligne, permet de proposer entre 1 000 et 3 000 références en boutique comme sur le site internet, une offre mise à jour fréquemment avec des produits choisis avec attention.

*Un réseau de distributeurs de boissons à destination des professionnels.

Trouver le vin parfait n’est pas toujours simple : il est fréquent de se sentir dépassé par la variété des cépages, la lecture des millésimes ou les subtilités des accords avec les plats. Comptoir des Vignes met à leur disposition un accompagnement expert : pour cela, l’enseigne s’appuie sur de nombreuses caves implantées localement, dont votre caviste à Besançon (Bourgogne-Franche-Comté), afin de proposer un accompagnement personnalisé en point de vente.

Pour ses boutiques, Comptoir des Vignes forme des spécialistes capables de comprendre et expliquer toute la richesse d’un grand cru, d’un champagne de vigneron ou d’un spiritueux rare. Afin de maintenir ce haut niveau d’expertise, le réseau a mis en place une formation continue assurée par l’Institut de Formation C10 : ce programme permet aux cavistes d’approfondir leur maîtrise de l’ensemble des produits, des bières artisanales aux spiritueux haut de gamme.

Ces professionnels accompagnent chaque client vers des choix équilibrés et adaptés, en tenant compte de ses goûts, son projet et ses moyens.

Indépendante dans sa gestion, chaque cave affirme son style, travaille avec des producteurs locaux et enrichit l’offre globale par des accords avec des artisans de la région.

Enfin, un comité de dégustation procède à une sélection rigoureuse des produits proposés pour garantir un assortiment cohérent répondant aux attentes de tous les profils, curieux ou experts.

Chez Comptoir des Vignes, et son caviste à Besançon (25 – Doubs), les boutiques vont au-delà de la simple vente de vins et spiritueux. Ils sont aménagés pour offrir une expérience sensorielle riche et conviviale.

Aux côtés de leur large sélection de vins, bulles, bières et alcools, certaines caves mettent à disposition des produits gourmets, du thé et du café en vrac, pour enrichir l’expérience gustative. L’enseigne met en place des animations gourmandes, à l’image des “Rencontres gourmandes au Comptoir” : pendant la Semaine du Goût, chaque magasin accueille un atelier gourmand, en invitant un artisan local (fromager, chocolatier, charcutier, poissonnier, etc.). Pour accompagner cet événement : une sélection spéciale de vins et bières de “gastronomie”, pensée pour créer des accords avec fromages, chocolats, charcuteries et poissons.

Les cavistes proposent également des références alignées avec les attentes actuelles des consommateurs : vins produits selon des méthodes bio ou biodynamiques, alcools rares ou en édition limitée, ainsi que des bières spéciales plébiscitées pour leur saveur et leur caractère.

Comptoir des Vignes prolonge l’expérience gustative avec des prestations complémentaires, tels que : bouteilles à température de service, packs cadeaux sur mesure, sélections gourmandes thématiques, événements dégustation, moments d’échange avec des producteurs. La location de tireuses à bière et mini-fûts permet au grand public de savourer une bière pression comme au comptoir, à la maison.