Comptoir des Vignes Cholet

Caviste comptoir des vignes Cholet
Caviste Comptoir des Vignes

Laurent & Victor

Nous vous accueillons dans la très jolie ville de Cholet afin de vous faire découvrir nos trouvailles. Nous ferons tout notre possible afin de vous recommander LE meilleur vin en fonction de l'événement durant lequel vous souhaitez le déguster. Nous vous accompagnons également dans le choix de vos spiritueux, et nous sommes toujours enthousiastes à l'idée de partager nos connaissances et notre passion avec nos clients. N'hésitez pas à nous rendre visite dans notre cave.

Laurent : "D'aussi loin que je me souvienne, c'est mon papa qui m'a transmis sa culture et sa passion pour le vin. Un cursus scolaire classique, puis un déclic. S’en est suivi un BTA, un BTS Viti-oeno dans le Bordelais, puis 15 ans comme Chef de culture sur le vignoble nantais.

Qu'est-ce qui a bien pu me faire passer de la production à la vente ?

Une rencontre… avec mon associé déjà dans le métier. La curiosité… de découvrir un autre métier, qui n'est en fait, quand on y pense, que le prolongement, voire même l'aboutissement de mon travail passé. L'envie… de partager ma passion."

Cholet
Laurent & Victor
5 Rue du Layon, 49300 Cholet, France

Horaires

Dimanche Fermée
Lundi Fermée
Mardi 10:00 - 13:00 | 15:00 - 19:00
Mercredi 10:00 - 13:00 | 15:00 - 19:00
Jeudi 10:00 - 13:00 | 15:00 - 19:00
Vendredi 10:00 - 19:00
Samedi 10:00 - 19:00

Nos préférences

Je n’ai pas de préférences particulières, ce qui me plaît surtout c’est la découverte, les nouvelles expériences gustatives. Mais surtout ce qui me plaît, c’est une bonne bouteille à partager autour d’une table, avec des amis et la famille !!!

Cave Comptoir des Vignes Cholet

Votre cave, du bon vin et bien plus !

Laurent & Victor vos cavistes Comptoir des Vignes, vous accueillent afin de vous proposer une large sélection de vins, rhums, whiskies et autres spiritueux ainsi que des bières de spécialité.

Un bon vin n’est pas forcément un vin cher !

Laurent & Victor

cavistes au Comptoir des Vignes Cholet

4.7 ★★★★ • 70 avis sur
Anthony LAPEYRE
Anthony LAPEYRE il y a un mois
★★★★★

Une véritable pépite ! Un caviste d’exception où chaque visite est un pur plaisir depuis plusieurs années. Les conseils de Laurent et de Victor sont toujours justes, précis et passionnés, avec des accords mets-vins absolument parfaits. L’accueil est irréprochable : chaleureux, souriant et d’une grande gentillesse. Le choix est impressionnant, aussi bien en vins qu’en spiritueux, avec des références de grande qualité et de belles découvertes à chaque fois. On ressent une passion authentique et communicative, avec une vraie envie de partager et de faire plaisir. Une adresse incontournable, sans la moindre hésitation, que je recommande les yeux fermés !

Marie Bienaimé
Marie Bienaimé il y a 4 mois
★★★★★

Un immense merci à Victor et Laurent du Comptoir des Vignes pour avoir contribué à rendre notre mariage parfait ! Ils ont organisé une dégustation sur mesure et adapté le choix des vins en fonction de notre menu avec beaucoup de professionnalisme et de goût. Leurs conseils étaient précis, pertinents et très qualitatifs, et leur gentillesse a rendu l’expérience encore plus agréable. Ils ont également assuré la fourniture de l'ensemble des boissons pour notre mariage, y compris la tireuse qui a parfaitement fonctionné et a ravi nos invités. Une prestation complète, professionnelle et très conviviale que nous recommandons les yeux fermés !

Aline Chaumet
Aline Chaumet il y a 4 semaines
★★★★★

Caviste passionné, qui connait son sujet. Je recommande à 200% pour une dégustation, des conseils ou une vente.

Jessica Weber
Jessica Weber il y a 2 ans
★★★★★

Très bien reçu, nous somme Venu chercher deux bouteilles de vin pour mon oncle et une bouteille de rhum pour mon père et une pour nous... et bien, délicieux. Mon oncle a adoré la bouteille de vin rouge épicé et la prochaine sera bu en 2030. Très bon vendeur très bon conseil surtout avec des personnes indécises comme nous. Merci beaucoup.

Elodie Bernard
Elodie Bernard il y a 2 ans
★★★★★

Belle boutique, avec beaucoup de choix. Un vendeur accueillant et disponible. J’y suis allé parce que j’avais besoin de pierre à whisky mais je reviendrai ici si j’ai besoin car c’est une boutique agréable et facile d’accès. On peut se garer sur un parking juste à côté.

Le concept Comptoir des Vignes


Comptoir des Vignes, caviste à Cholet

 

Comptoir des Vignes et son réseau national de points de vente, parmi lesquels votre caviste à Cholet, se démarquent grâce à une offre étendue et des prestations originales proposées en boutique.

 

Vin, champagne, bières ou spiritueux : de nombreuses références chez votre caviste à Cholet

 

Créé en 2009 par le groupe C10*, Comptoir des Vignes s’est vite imposé comme un acteur incontournable parmi les cavistes indépendants en France, avec une soixantaine de boutiques implantées à travers le pays. L’enseigne rassemble des professionnels passionnés par la distribution de vins, champagnes, bières et spiritueux, et s’appuie sur un site internet qui diffuse ses conseils et ses sélections auprès d’un large public national.

 

Dans le même temps, elle renforce sa présence terrain grâce à des implantations proches des consommateurs, notamment votre caviste à Cholet (49). Ces magasins, dont la taille varie de 60 et 300 m² selon leur localisation, offrent un cadre chaleureux où les équipes tissent une relation de confiance avec les clients et mettent en avant des produits issus du terroir local.

 

Cette alliance entre dimension nationale et enracinement local explique la richesse de l’offre proposée, avec jusqu’à 3 000 références disponibles à la fois en boutique et sur le site web. Cette offre est constamment renouvelée avec des produits originaux et authentiques.

 

*Un réseau de distributeurs de boissons à destination des professionnels.

 

Conseil et proximité chez Comptoir des Vignes, caviste à Cholet (49)

 

Même pour ceux qui apprécient le vin, les notions liées aux cépages, aux millésimes, à la vinification et aux accords mets-vins peuvent être difficiles à maîtriser, qui demandent souvent l’expertise d’un professionnel. Soucieux d’apporter un conseil adapté à chaque besoin, Comptoir des Vignes s’appuie sur des caves implantées localement, dont votre caviste à Cholet (Pays de la Loire). Les professionnels en boutique sont de véritables cavistes passionnés qui veillent à la bonne conservation des bouteilles et maîtrisent les subtilités de la dégustation : grands crus, champagnes de vigneron ou spiritueux.

 

Afin de garantir un service professionnel, le réseau investit dans un programme de formation continue, organisée par l’Institut de Formation C10. Ces sessions permettent aux cavistes d’élargir leur expertise sur l’offre complète, des mousses aux spiritueux haut de gamme.

 

Tous aident chacun à faire un choix pertinent en fonction de ses préférences, en fonction de ses goûts, de son budget et de son projet.

 

Chaque cave étant indépendante, elle cultive une singularité propre, met en avant des produits du terroir, et enrichit le catalogue général avec des sélections issues du territoire.

 

Autre preuve d’engagement, un comité de dégustation déguste et approuve les vins et spiritueux référencés, afin de assurer une sélection harmonieuse, adaptée aux néophytes comme aux passionnés.

 

Votre caviste à Cholet propose une offre et une expérience originales

 

Chez Comptoir des Vignes, et notamment chez votre caviste à Cholet (49 – Maine-et-Loire), les magasins ne se contentent pas de vendre des vins et spiritueux, ils offrent une immersion dans un univers gourmand et chaleureux. En plus de leurs gammes variées de vins, champagnes, bières artisanales et spiritueux, certaines caves ajoutent à leur catalogue des articles gourmets comme des thés, cafés en vrac et épicerie fine, afin de compléter l’offre gustative. Tout au long de l’année, l’enseigne met en place des animations, parmi lesquelles l’événement “Rencontres gourmandes au Comptoir". Pendant la Semaine du Goût, chaque magasin propose un atelier gourmand, en invitant des artisans régionaux comme des fromagers, chocolatiers ou poissonniers. Pour accompagner cet événement : une sélection spéciale de vins et bières de “gastronomie”, idéalement assortie aux spécialités des artisans invités.

 

Les cavistes répondent aussi à de nouvelles demandes, plus exigeantes et respectueuses du produit : vins biologiques ou biodynamiques, alcools rares et créations en marque propre, et bières de spécialités, appréciées pour leur authenticité et la richesse de leurs saveurs.

 

Enfin, Comptoir des Vignes offre plusieurs prestations pratiques, tels que : vins à température de service, assortiments à offrir, packs cadeaux personnalisables, soirées dégustation,  rencontres avec des vignerons. Les magasins louent également au public des tireuses à bière et des mini-fûts, pour profiter chez soi d’une bière fraîche servie comme au comptoir.