Comptoir des Vignes Limoges
Vincent et Clélie
cavistes au Comptoir des Vignes Limoges
Cavistes Comptoir des Vignes
Vincent et Clélie, cavistes passionnés
Après avoir fait mes classes en Angleterre et à Paris dans des établissements étoilés en tant que sommelier, j'ai intégré une grande enseigne parisienne en tant que caviste-conseil. Fort de 25 ans d'expérience dans divers établissements, j'ai acquis une expertise reconnue dans le domaine du vin.
Originaire de La Rochelle, j'ai rencontré une femme du cru limousin, ce qui m'a conduit à m'installer dans la région il y a 8 ans. Aujourd'hui, je dirige le Comptoir des Vignes à Limoges, où j'ai rejoint Clélie, qui travaille également auprès d'un Chef limougeaud Meilleur Ouvrier de France.
Tous deux issus du monde de l'hôtellerie-restauration, nous sommes spécialisés grâce à notre mention complémentaire en sommellerie. Notre passion pour le vin et notre expertise nous permettent de vous offrir des conseils avisés et une sélection de qualité au Comptoir des Vignes Limoges.
Mes préférences
Nous abordons Clélie et moi-même le vin de la même façon, c'est-à-dire avec le respect du vigneron et des choses faites en respect. Notre citation commune est celle de Salvador Dali.
"Qui sait déguster, ne boit plus jamais mais goûte des secrets."
Vos services en cave
Location de tireuse à bière
Dégustation
Mariage
Mini-fûts (6L)
Cadeaux
Epicerie
Vin au frais
Evénements professionnels
Parking gratuit
Cadeaux d'entreprise
Urne à bouchons
Consigne
Cocktail au litre (pour événements)
Soirées privées (sur réservation)
Votre cave de Limoges en photos
Le concept Comptoir des Vignes
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