Comptoir des Vignes Machecoul
Emilie
caviste au Comptoir des Vignes Machecoul
Caviste Comptoir des Vignes
Emilie, caviste passionnée
Originaire du sud-ouest, région de bonne chaire et de bons vins, j'ai le vif souvenir des visites chez les vignerons du Lot avec mon père hôtelier, très lié à la restauration et surtout amoureux des vins du cadurcien.
J’ai pu rencontrer des passionnés qui parlaient poétiquement de leurs vins et leurs donnaient une dimension qui m’a beaucoup touchée. De cette trame est née une passion...
D'une première formation professionnelle d'artiste plasticienne aux Beaux Arts de Nantes puis enseignante, un cursus bien différent du métier de caviste, il y a cependant un point commun: la joie de partager des moments de vrais échanges, ouverts, où chacun révèle sa personnalité autour d'une réalisation ou d'une dégustation-découverte de bons vins.
On touche à l'intelligence du cœur.
Mes préférences
La transmission, les échanges avec les clients, les vignerons et les ambassadeurs de spiritueux me passionnent et j'aime faire découvrir des pépites à mes clients.
La boutique du Comptoirs des vignes de Machecoul proposera plus de 600 références et des dégustations tout au long de l'année, elle se voudra vivante et conviviale : une invitation à de beaux voyages...
