Le Petit Closi Rouge 2024 du Domaine Boudau, c’est le vin convivial par excellence, celui qu’on ouvre sans hésiter pour partager un bon moment entre amis ou en famille. Issu de vignes cultivées en agriculture biologique sur les terroirs ensoleillés du Roussillon, il reflète l’engagement de Véronique et Pierre Boudau pour des vins authentiques, fruités et accessibles.L’assemblage de Grenache noir, Syrah et Cinsault donne naissance à un rouge croquant, tout en souplesse, dominé par des arômes de fruits rouges frais et une pointe d’épices. Sa bouche gourmande, à la fois suave et légère, en fait un compagnon idéal des repas simples et chaleureux.Pour profiter pleinement de sa fraîcheur, n’hésitez pas à le servir légèrement rafraîchi lors de vos grillades estivales ou apéritifs improvisés – il saura mettre tout le monde d’accord !
Notes de dégustation
Robe :
Rubis brillant aux reflets violets, aspect jeune et éclatant
Nez :
Framboise, fraise des bois, groseille, notes florales (pivoine), touche de poivre
Bouche :
Gourmande, fruitée, souple, tanins croquants et finale légèrement épicée
