Ce Chardonnay du Domaine de la Croix Belle, niché au coeur du Languedoc, incarne tout le charme des Côtes de Thongue. Issu d’un terroir baigné de soleil et façonné par des vignerons passionnés, ce vin blanc séduit par son équilibre entre fraîcheur et rondeur.Sa robe lumineuse annonce un nez expressif, dominé par des notes de fleurs blanches et de fruits à chair jaune. En bouche, la texture est ample, délicatement fruitée, soutenue par une belle vivacité qui prolonge le plaisir.Idéal pour un apéritif entre amis ou pour accompagner des plats raffinés, il saura aussi bien séduire les amateurs de vins blancs frais que les curieux en quête de découvertes. Pour profiter pleinement de ses arômes, servez-le légèrement frais, autour de 10°C, accompagné de poissons grillés ou de fromages à pâte molle
Notes de dégustation
Robe :
Jaune pâle à doré, brillante
Nez :
Fruits à chair blanche (pomme, poire), agrumes, parfois notes florales (aubépine, tilleul) et une légère minéralité
Bouche :
Attaque souple, bouche ample et élégante, équilibre entre fraîcheur et rondeur, finale légèrement acidulée
