Le Domaine de la Dourbie signe avec Oscar Bio 2024 un rouge du Languedoc qui conjugue authenticité et plaisir immédiat. Issu de l’agriculture biologique, ce vin reflète le terroir ensoleillé du Pays d’Hérault et la passion d’une équipe de vignerons engagés.L’assemblage de Carignan, Cinsault, Syrah et Grenache donne naissance à un vin à la robe grenat profonde, au nez expressif de fruits rouges mûrs, d’épices et de subtiles notes fumées. En bouche, Oscar séduit par sa fraîcheur, son équilibre et ses tanins fondus, offrant une texture fluide et une finale juteuse qui invite à la convivialité. C’est le compagnon idéal d’un repas entre amis, autour de plats simples et généreux.Pour profiter pleinement de sa gourmandise, servez-le légèrement rafraîchi et laissez-le s’ouvrir quelques minutes dans le verre : il révélera toute sa palette aromatique et son caractère croquant.
Notes de dégustation
Robe :
Grenat profond, éclatante
Nez :
Expressif, fruits rouges mûrs (cerise, framboise), notes épicées et fumées
Bouche :
Souple, harmonieuse, tanins fondus, belle fraîcheur gourmande, finale juteuse et croquante