Ce vin d'une couleur rose pâle, raffiné et élégant sur des notes de grenade et de papaye. En bouche un vin frais rond et croquant sur les fruits rouges mûrs et la pêche. Il s'accordera parfaitement avec des poissons grillés, des salades d'écrevisses ou de gambas ou encore des courgettes farçies.