Robe : Jolie couleur or pâleNez : Riche et très aromatique, avec des notes d’abricot et de pêche blanche. On distingue également des nuances florales (fleur d’acacia).Bouche : Ce vin est rond en bouche, avec une grande fraîcheur et fait preuve d’un équilibre exceptionnel entre richesse et acidité. La dégustation se termine sur une finale de nougat.
Notes de dégustation
Robe :
Or pâle,
Nez :
Aromatique, avec des notes d’abricot et de pêche blanche. On distingue également des nuances florales (fleur d’acacia)
Bouche :
Rond en bouche, avec une grande fraîcheur et fait preuve d’un équilibre exceptionnel entre richesse et acidité
Servi frais, le Viognier est idéal à l’apéritif ou pour accompagner la cuisine asiatique (les fruits de mer et les poissons) ou les asperges. Il sera parfait sur une tarte aux fruits.