Le Vinho Verde DOC Messias est un vin blanc rafraîchissant et pétillant produit dans la région du Vinho Verde au Portugal. Cette région, située dans le nord-ouest du pays, est connue pour ses vins blancs jeunes et fruités, élaborés à partir de raisins récoltés précocement.
C'est un vin blanc frais, fruité et pétillant, parfait pour les journées d'été ou pour accompagner un repas léger.
Notes de dégustation
Robe :
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres.
Nez :
Intensement fruité, avec des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), de pomme verte et de fleurs blanches.
Bouche :
Légère et pétillante, avec une acidité vive et rafraîchissante. Les arômes d'agrumes se poursuivent en bouche, complétés par des notes minérales.
Apéritif ou pour accompagner des plats légers tels que les salades, les fruits de mer et le poisson. Il est également idéal avec les plats d'été frais et s'harmonise bien avec la cuisine asiatique.
