Rhum Ambré Island Signature Turquoise Bay 40°

Voici un rhum mauricien qui mérite le détour ! L'Island Signature Turquoise Bay est un assemblage harmonieux de rhums de mélasse vieillis 3, 5 et 8 ans en fûts de chêne américain et français, sublimé par une touche de rhum pur pour parfaire l'équilibre. Ce qui frappe d'emblée, c'est sa douceur veloutée et son caractère accessible, sans pour autant tomber dans la fadeur. Au nez, les notes de vanille et de caramel s'expriment avec délicatesse, tandis qu'en bouche, c'est un festival gourmand : chocolat au lait, nougat, brioches à la cannelle beurrées... Le tout reste parfaitement équilibré, avec une légère touche épicée qui vient dynamiser l'ensemble. La finale, douce et légère, en fait un compagnon idéal pour ceux qui découvrent l'univers des rhums ambrés, mais aussi pour les amateurs qui apprécient la finesse. Parfait en cocktail ou à déguster pur, c'est le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.