The store will not work correctly when cookies are disabled.
Tarte Tatin
Très facile
10 min.
Peu coûteux
Ingrédients
6 personnes
- 1 pâte feuilletée
- 5 pommes
- 80 g de sucre
- 30 g de beurre
- 150 g de sucre
- 2 cuillères à soupe d’eau ou du caramel tout prêt
Préparation
-
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6)
-
Versez le caramel dans un moule en porcelaine et mettre au frigo
-
Épluchez et coupez les pommes en quartiers assez épais
-
Dans une poêle, faîtes fondre le beurre, ajoutez les pommes et saupoudrez avec le sucre, laissez dorer
-
Mettez les quartiers au fond du moule, recouvrez avec la pâte feuilletée en la rabattant à l’intérieur du moule
-
Mettez au four à 180°C (thermostat 6) pendant 25 min
-
Retournez ensuite la tarte sur un plat.
