Santisima Trinidad 7 ans est un rhum traditionnel élaboré à Cuba.
Ce 'Ron' a connu une maturation de 7 ans, effectuée en deux étapes.
Les eaux-de-vie utilisées sont tout d’abord laissées en fût pendant au moins 2 ans. On obtient alors les bases permettant de constituer l’assemblage final. Assemblées, celles-ci connaissent un nouveau vieillissement.
