AOP Crémant d’Alsace Blanc Ruhlmann

Couleur: Robe jaune pâle, cristallin, avec des fines bulles. Arômes: Fins et subtils, où se mêlent des notes florales et fruitées (pêche blanche, abricot). Saveurs: Une effervescence élégante à très fines bulles persistantes caractérise ce crémant. Une attaque franche, il présente en bouche un bon équilibre plein de rondeur et d'arômes : on retrouve la pêche, et des notes de noisettes.