Le vin AOP Médoc Rouge Château Sigognac 2019 est un vin rouge français produit dans la région du Médoc, en Gironde. Il est issu d'un assemblage de cabernet sauvignon (60 %), de merlot (30 %) et de cabernet franc (10 %).
Le vin a une robe rouge rubis profond. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges (mûres, framboises), de fruits noirs (cassis, myrtilles), de notes florales (violette, rose) et d'épices douces (poivre, cannelle). En bouche, le vin est rond et fruité, avec des tanins fins et soyeux. La finale est longue et persistante.
Ce vin est un bon exemple du style Médoc. Il est idéal à déguster avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages à pâte dure.
