Le Domaine de l'Hortus Bergerie Classique 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation d'origine contrôlée (AOC) Pic Saint-Loup, dans le département de l'Hérault, en France. Il est élaboré à partir d'un assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre.
Ce vin est de couleur rouge rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de réglisse, d'épices douces et de menthol. En bouche, il est puissant et structuré, avec des tanins fondus et une belle longueur en bouche.
La Bergerie Classique 2020 est un vin qui peut se déguster jeune ou vieillir quelques années. Il s'accorde bien avec des viandes rouges grillées ou rôties, des gibiers ou des fromages à pâte dure.
Notes de dégustation
Robe :
Rouge rubis intense
Nez :
Fruits rouges et noirs mûrs, réglisse, épices douces, menthol
Bouche :
Puissant et structuré, tanins fondus, belle longueur en bouche