Le vin blanc Côtes de Gascogne Uby Doux et Fruité est un vin moelleux produit dans le sud-ouest de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs des cépages Gros Manseng et Petit Manseng, deux cépages qui donnent des vins riches et aromatiques.
Apéritif, accompagné de foie gras, de plats épicés ou sucrés-salés, ou de fromages à pâtes persillées. Il peut également se déguster en dessert avec des fruits exotiques ou un crumble aux pêches.
